蚕蛹是什么地方的知名小吃

3 炒锅加人少许植物油，待油温7成热时放入葱姜末炒香，再放入干红辣椒丝翻炒出香味把蚕蛹倒入煸炒，大火煸炒3分钟将蚕蛹里面的水分炒出来，然后撒入少许盐，花椒粉，麻辣鲜，孜然粉在撒上香菜关火即可蚕蛹含有丰富的；做法四，孜然蚕蛹 材料 小蚕蛹250g，孜然适量，干辣椒2个 做法 1买来的蚕蛹洗干净开以用热水蚕蛹都有点油油的2锅里倒油，下干辣椒炒香，倒入蚕蛹开炒，加入适量盐，因为洗过后含一定水份，转小火炒一定要把。

蚕蛹好吃的做法是炸蚕蛹烤蚕蛹1炸蚕蛹准备食材如下蚕蛹500克，食盐适量具体做法如下蚕蛹清理干净之后，放入盘中，然后放入上汽的蒸锅蒸10分钟，接着起锅加宽油烧热，油温6成热时，放入蒸过的蚕蛹，中火炸至。

市面上的蚕蛹

1、作为一种纯绿色食品，其高营养高价值已被世界普遍接受如今，各种颜色的蚕蛹已经成为餐馆街头小吃大排档不可或缺的美味佳肴我们在购买蚕蛹的时候，记得要选择饱满的头部，颜色一定要从咖啡色逐渐变成淡黄色最好闻。

2、之后起锅，锅中加入适量清水，大火烧开，之后将蚕蛹加入锅中，焯熟后取出，沥干水分趁着焯蚕蛹的时间将香葱洗净后切段，红辣椒切丝另起一锅，热锅凉油，加入沥干水分的蚕蛹，大火爆炒2分钟，之后加入生抽，继续翻炒约。

3、5锅中倒入植物油烧至七成热，放入茧蛹中火油炸，炸至茧蛹外皮有些发硬后捞出控油，我大概炸了810分钟，炸时候用筷子挑一挑，防止粘连6锅中留适量底油烧热，放入葱丝姜丝花椒粒爆香锅7将茧蛹放入锅中。

蚕蛹口感怎么样

7切葱，姜，蒜 8四川的麻椒，多放点好够味，麻 9锅里油倒出去，少留点油锅里，葱姜蒜，辣椒，麻椒爆锅，炒出香味，在把炸好的蚕蛹倒进去，一起炒，小火，大火容易糊，蚕蛹做好啦。