巴沙鱼视频介绍

1巴沙鱼解冻后用厨房纸擦干水分，切成块，加入适量橄榄油少量黑胡椒姜丝腌制15分钟 2番茄去皮切小块备用，腌制好的鱼放在滚水中烫熟捞出备用3热锅倒油，放入切好的番茄，中火翻炒至番茄出汁，加两勺番茄酱继续翻炒 4加入小半碗纯净水水开后放入煮熟的巴沙鱼块，煮两分钟左右 5玉；做法步骤1 巴沙鱼解冻2 切小块，好入味儿3 巴沙鱼冲洗过，攥去水分4 适量料酒，盐，淀粉5 抓匀稍腌6 韩式泡菜适量7 锅内适量水烧开，巴沙鱼柳放入8 小火焯片刻，鱼肉变白捞出9 姜蒜，小米椒，香葱段10 金针菇备用11 锅内适量油烧热，姜蒜炒香。

3再挤几滴柠檬汁，两面都要，然后腌制十分钟4腌鱼的时候准备配菜，紫甘蓝洗干净切小块，加入盐腌制一会冲洗干净5柠檬切片，胡萝卜切好，锅预热6锅中倒入橄榄油，用刷子刷均匀7放入腌好的巴沙鱼中火煎8两片金黄色，放入配菜，配菜可以生食，所以不用煎太久9出锅现磨黑；41小块生姜，2瓣大蒜，切成小块51根葱，洗净切成小段6番茄1个，切成小块，装盘备用7热锅，倒入适量油8油热后，放入葱姜蒜，干辣椒9爆香后，加入番茄10加入适量盐，进行翻炒11加入适量水，稍微煮几分钟12加入巴沙鱼，开小火煮，汤汁变浓稠时即可13。

放适量的白糖，放适量的料酒去腥作用，还是不可以翻炒，拿炒菜勺筷一些鱼汤，轻轻的往鱼肉上浇，盖锅盖大火炖68分钟，小火收汁放盐，轻轻的晃锅颠匀关火，清炖巴沙鱼就可以吃啦，注意鱼块千万不能翻炒哦希望我的回答能够帮助到您，祝您厨艺越来越好强；再依次加入尖椒，葱，姜，洋葱，适量的酱油，翻炒均匀之后加入开水，放上一些盐和鸡精3在锅中放上巴沙鱼肉，注意要把鱼肉上面多余出来的蛋液去掉，否则会容易出现蛋花的情况，最好可以用筷子搅拌划散，等到把巴沙鱼煮熟就能关火，出锅的时候撒上一些葱花和香菜就能吃了。

清蒸巴沙鱼好吃又简单的做法主料巴沙鱼葱辅料干辣椒油生抽1准备好所需食材2生姜去皮切丝小葱洗净葱白葱绿分开，葱白切段，葱绿切成葱花干辣椒洗净剪成辣椒圈3巴沙鱼洗净用厨房纸吸干水分4把姜丝葱段铺在巴沙鱼上，放蒸锅上，大火蒸8分钟即可5蒸熟取出，挑掉；好吃的巴沙鱼做法如下材料工具巴沙鱼片盐黑胡椒粉橄榄油柠檬汁蒜末青蒜锅碗勺纸巾1将巴沙鱼片洗净，并用纸巾擦干水分在巴沙鱼片两面均匀地撒上盐和黑胡椒粉，轻轻按压使其均匀渗透入鱼肉2在中火预热后锅内加入适量的橄榄油3当锅热时，将巴沙鱼片放入锅中。

巴沙鱼视频介绍

取一个番茄柿，上下划十字，放入沸水中，焯一会儿，这一步用于番茄柿去皮去皮后，切丁这个时候番茄柿水分会比较多，可以先切片，再横切切小丁是为了更好地烧出番茄汁可以按口味，再加一点番茄酱加水煮开加盐汤煮开后，用筷子，加入巴沙鱼块放入娃娃菜，金针菇，内脂豆腐，中火约煮3。

做法巴沙鱼洗净，用厨房纸吸干水分，放入盘子里，倒入料酒，蚝油，盐，姜丝搅拌均匀，腌制十分钟十分钟后，把鱼块粘上一层玉米淀粉反过一面再粘一层淀粉热好油锅，把鱼块放入，小火煎，煎到至两面金黄色出锅前，倒入适量酱油可放可不放把切好的葱花撒上，再撒一些黑胡椒粉，关火。

1将岜沙鱼片纵横切成1cm左右的片，均匀铺在盘子上2加入生抽蚝油料酒腌制15分钟左右3加入剁椒姜末和蒜末，拌匀，盖在鱼片上4蒸锅烧开，鱼片蒸10分钟取出蒸锅5烧一锅热油，浇在鱼片上，撒上葱花材料岜沙鱼片剁椒蒜姜葱酱油料酒蚝油油。

1食材巴沙鱼1块蒜姜豆瓣酱1勺酱油1勺糖黑胡椒粉花椒2解冻将超市买到的巴沙鱼解冻后洗净备用3煨料将巴沙鱼切块装盘，倒入适量料酒，撒上黑胡椒粉，拌匀后腌三十分钟4佐料将蒜和姜切碎后和花椒一同放入盘中备用5调料将一勺豆瓣酱一勺酱油适量白糖。

巴沙鱼最好吃

1、巴沙鱼的做法怎么做最好吃清蒸 一准备食材 首先，清蒸巴沙鱼的食材非常简单，主要包括巴沙鱼生姜青葱干辣椒生抽和油等 二清洗巴沙鱼 接下来，将巴沙鱼彻底清洗干净，用厨房纸吸干水分 三最后一步 然后，把姜丝和葱段铺在巴沙鱼上将鱼肉放入蒸锅中，用大火蒸8分钟即可 抢首赞 评论 分享 举报。

2、鸡蛋液搅散后倒入巴沙鱼中将鸡蛋液与鱼充分拌匀加入一些淀粉和面粉将淀粉面粉与巴沙鱼拌匀准备一些面包糠将巴沙鱼柳放进面包糠，使其两面都均匀的裹上一层面包糠裹好面包糠的巴沙鱼放一旁备用锅中倒入适量植物油，油温6成热时，下巴鱼沙鱼柳，用小火煎小火慢煎至两面金黄煎好的。

3、做法 1先调个酱汁1勺生抽+半勺老抽+半勺糖+小半碗清水搅拌均匀备用 2巴沙鱼用厨房纸吸干一下水份切块+葱姜1勺料酒1勺生抽少许黑胡椒1勺淀粉抓匀腌制15分钟备用 3锅中倒入少油爆香蒜末和花椒，倒入鱼块小火煎至两面金黄 4再倒入酱汁大火翻炒后倒入青红椒翻炒均匀收汁出锅咯～鱼肉。

4、做法1巴沙鱼柳洗净切薄块，放入一勺淀粉生姜和大蒜末，倒入料酒味极鲜拌匀腌制30分钟1不会处理整条鱼的，可以买鱼柳，然后切薄片2腌制会使鱼肉更入味，料酒去腥3加入淀粉勾芡，鱼肉更嫩，入口也比较爽滑2杏鲍菇洗净切片，小米椒切小段3起锅烧油，油热后放入生姜。

5、做法图片 1将巴沙鱼放在冷水中自然解冻，把葱择洗干净 图片 2将葱斜刀切成段 图片 3将巴沙鱼顺长切开两半，在将鱼肉切成15厘米厚的段 图片 4将鱼块放在盘内，加入料酒，白胡椒粉，少许盐，拌匀，腌制15分钟，白胡椒粉和料酒可以去掉鱼肉的腥味，鱼肉很嫩，拌制时不要弄碎了 图片 5到。